蜂糖李——镇宁人自己的“贵族”李子

一、镇宁蜂糖李缘由

        贵州省镇宁自治县六马镇、良田镇、简嘎乡、沙子乡等是典型低热河谷区域，具有得天独厚的亚热带季风气候，雨热同季，热量充沛，具有“天然温室”的美称，适宜多种果树生长，上世纪90年代末，当地农民逐渐种李子树。据说，在镇宁六马镇甲道村磨夜组农户家责任地中发现李子优株，其果大似当地油桐，称之为桐壳李，更因为果味甜如蜂蜜，后被誉称为‘蜂糖李’。此后，由附近的村民挖取根蘖苗种植，扩散到附近六马镇、沙子乡等地。

        2006年,安顺市农科院组织镇宁自治县农业局、六马镇农业技术服务中心在当地高接观察鉴定。经过2006年至2009年的观察鉴定和2009至2014的区域试验,发现蜂糖李的农艺性状在同一年份的不同地块间,或在同一地块的不同年份间表现一致,其遗传性稳定。于2016年通过贵州省品种审定委员会审定，正式定名为“蜂糖李”。

二、镇宁蜂糖李的魅力

        “镇宁蜂糖李”有三个优势是不可复制的：生长环境独特不可复制、品种独特不可复制、口感独特不可复制。其独特之处在于三个方面，一是我县南片区独特气候如同“天然温室”，特殊的土壤成分、酸碱度、伴生植物、微生物群落等形成了适宜最佳种植蜂糖李的小环境；二是降雨量少光照时间长，我县南片区年平均降雨量900毫升左右，其他地区降雨量在1200毫升左右；三是土温回升快，退温快。

        在此区域种植生长的“镇宁蜂糖李”，外包裹天然蜡粉、果实大果顶平、核小离核、味甘甜如蜂蜜、果肉致密酥脆、香味浓郁、食之不忘，经检测，可食率达97.88%、果实硬度为9.73KG/cm、可溶性糖含量达13.54%，可滴性酸含量达0.77%，维生素C含量达8.95%。

三、镇宁蜂糖李的成就

        2017年，“镇宁蜂糖李”地理标志通过国家农产品地理标志认证，保护地理范围为镇宁自治县六马镇、良田镇、沙子乡、简嘎乡等4个乡（镇）现辖行政区域，保护规模为2.8万亩。同年，“镇宁蜂糖李”荣获“全国优质李金奖”荣誉称号。目前，镇宁自治县已注册蜂糖李品牌3个,无公害产地认定面积约3.5万亩，无公害农产品产认证5家。